Cum coci ardeii rapid si elegant
Zilele trecute, dintr-un exces de zel rar intalnit la mine, am zis sa coacem niste ardei pentru o o mancarica de ardei copti, si daca tot ne-apucam de treburi necurate am zis sa fie mai multi ca sa ramana si pe iarna de-o pofta(mai multi=5 kile)
Studiasem deja terenu- cand am fost tura trecuta cand am fost la gratar, si-am zis c-ar fi mai ok sa mergem in natura sa-i coacem ca-i pacat sa facem mizerie acasa.
A fost nevoie de-un singur foc si maxim o ora sa coacem toti ardeii, apoi inca juma de ora in 2 oameni acasa sa-i curatam si sa-i punem la loc rece in congelator. Reuseati performanta asta acasa? Plus ca, nici n-a fost nevoie sa curat aragaz sau tava, asta fiind cea mai nasoala ce ramane de facut la urma.
Oameni buni, salvarea vine de la natura din nou. Sa nu mai zic si cat de gustosi au iesit:D
